خرداد: رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل و خشکبار افزایش قیمت خشکبار را محصول نوسانات نرخ ارز دانست و تاکید کرد این گرانی ربطی به مواردی مانند شب یلدا ندارد.
مصطفی احمدی در گفتوگو با ایسنا، هزینههای تولید در ایران را بسیار بالا دانست و اظهار کرد: در ماههای گذشته با توجه به نوسانات نرخ ارز قیمتها کمی افزایش یافته که البته این موضوع به مواردی مانند شب یلدا مرتبط نمیشود.
وی با اشاره به بالا رفتن قیمت پسته دربازار گفت: اگر یک
محصول مانند پسته قیمتی مضاعف پیدا کند، طبیعی است که قیمت سایر محصولات هم
تغییر خواهد کرد، چرا که وقتی قیمت پسته به کیلویی ۶۰ تا ۷۰ هزار تومان
میرسد، هیچ وقت تخمه ژاپنی ۱۵ هزار تومان باقی نمیماند و قیمت آن هم
حداقل ۲۵ هزار تومان میشود.
فاصله گرفتن آجیل ایرانی از روزهای اوج
رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل و
خشکبار افزود: در سالهای گذشته هزینههای بالای تولید موجب شده است شرایط
متفاوتی را تجربه کنیم و در حالی که تا ۱۵ سال گذشته اولین تولیدکننده آجیل
و خشکبار دنیا بودیم، اکنون در برخی موارد رتبه پنج و شش بازار را هم
نداریم؛ به عنوان مثال تخمه کدوی مرمری ایران رتبه اول دنیا را داشت اما
حالا شاید پنجمین رتبه این بخش را هم نداشته باشیم.
احمدی در پاسخ به این سئوال که گفته میشود در ایران به دلیل غیر واقعی
بودن قیمت آب محصولات کشاورزی نسبت به سایر کشورها ارزانتر تولید میشوند،
اظهار کرد: هزینه تولید تنها به آب مربوط نمیشود و اگر موارد متعددی
مانند کود، دستمزد کارگر و ... را نیز در نظر بگیریم مشخص میشود که قیمت
تولید ما در نهایت بسیار بالاست.
وی ادامه داد: تخمه آفتابگردان چینی به وفور وارد ایران میشود حال اگر چه
مدتی است به دلیل گرانی نرخ ارز کمی قیمت این کالا بالا رفته اما تا دو ماه
قبل آفتابگردان چینی ۵۰۰۰ تومان بود و نمونه ایرانی ۱۲ تا ۱۳ هزار تومان
هزینه داشت. در موارد متعدد تعرفه واردات انواع خشکبار رقم پایینی در نظر
گرفته میشود تا نیاز داخلی تامین شود اما کفایت صرف به بحث تعرفهگذاری،
روند درستی نیست، چراکه در این سالها در موارد متعدد شاهد بودهایم که
برخی تولیدکنندگان کالای خود را به داخل کشور نفروخته و ترجیح میدهند آن
را صادر کنند. اگر بنا بر حمایت از تولید گذاشته میشود، این راه درستی
نیست که تنها تعرفه واردات کالای خارجی را کاهش یا افزایش دهیم تا در بازار
داخلی شاهد تورم نباشیم.
راه بسته آجیل ایرانی به اروپا