به گزارش خرداد و به نقل از افکارنیوز، آيا تاكنون براي شما اتفاق افتاده است كه وارد فروشگاهي شويد، ولي فراموش كنيد كه اصلاً براي خريد چه چيزي به آنجا رفته ايد؟ يا مثلاً نام همكار قديمي تان چه بود؟ يا كليدهايتان را كجا گذاشته ايد؟
اگر گاهي چنين مسائلي برايتان اتفاق مي افتد، كاملاً طبيعي است، ولي اگر مرتب دچار اين قبيل مشكلات مي شويد، بايد به درمان آن بيشتر توجه كنيد.
تحقيقات نشان داده است از دست دادن حافظه در واقع مي تواند زماني آغاز شود كه شما با سال هاي ميانسالي و پيري، فاصله زيادي داريد؛ يعني اوايل دهه بيست سالگي! و با افزايش سن ادامه يابد.
خوشبختانه با به كار بردن توصيه هاي زير در طول روز مي توانيد ذهن خود را هوشيارتر كنيد و حتي موارد زيادي را به خاطر آوريد.
۱. براي صبحانه نان مصرف كنيد
حذف كامل كربوهيدرات ها از رژيم غذايي به ضرر حافظه شماست. بر طبق مطالعات انجام شده در دانشگاه تافتس، كساني كه خانواده كربوهيدرات ها را از رژيم غذايي خود حذف مي كنند، نسبت به افرادي كه كربوهيدرات مصرف مي كنند، بيشتر به بيماري هاي كمبود حافظه مبتلا مي شوند.
براساس مطالعات دكتر رابين كانارك، پروفسور روانشناس دانشگاه تافتس، سلول هاي مغزي براي اينكه در بهترين حالت كاركرد خود قرار گيرند، نياز به كربوهيدرات دارند، زيرا مولكول هاي كربوهيدرات در بدن به گلوكز تبديل مي شوند.
بنابراين در رژيم غذايي خود از غلات كامل و كربوهيدرات هاي پيچيده استفاده كنيد، زيرا نسبت به ساير مواد غذايي، هضم آهسته تري دارند و به صورت يك جريان پيوسته، به بدن گلوكز مي رسانند؛ به عنوان مثال براي وعده صبحانه مي توانيد از يك كيك (تهيه شده از آرد كامل) يا يك تكه نان تست و يك تخم مرغ نيمرو، به همراه يك فنجان چاي يا قهوه استفاده كنيد تا سلول هاي خاكستري مغز شما صبح ها بهتر فعاليت روزانه خود را آغاز كنند.
۲. قبل از شروع به كار روزانه، كمي ورزش كنيد
دكتر سندرا آموت، نويسنده مقاله «به مغز خود خوشامد بگوييد»، مي گويد: «ورزش كردن، سرعت جريان خون را در بدن افزايش مي دهد و در نتيجه مقدار اكسيژن و گلوكز بيشتري به عنوان سوخت به سلول هاي مغزي مي رساند.»
براساس تحقيق انجام شده در مجله «نوروبيولوژي آموزش و حافظه»، توصيه مي شود چنانچه مي خواهيد كلماتي را حفظ كنيد، بهتر است بعد از انجام تمرينات بدني شديد اين كار را انجام دهيد، زيرا سرعت يادگيري مغز بعد از انجام تمرينات ورزشي شديد، نسبت به زماني كه تنها فعاليت هاي ساده بدني انجام مي دهيد، بيست درصد بيشتر است.
با شركت در كلاس هاي ورزشي و يا حتي انجام حركات موزون نرمشي، سرعت فعاليت هاي مغز خود را افزايش دهيد، سپس به يادگيري و حفظ كردن مطالب روزانه خود بپردازيد.
۳. به منظور يادآوري مطالب از كدهاي رمزي استفاده كنيد
برطبق تحقيقي كه در مجله كاگنيشن به چاپ رسيده است، استفاده از كلمات كمي متفاوت و رمزگونه باعث مي شود در هنگام يادگيري، حافظه طولاني مدت شما تقويت شود، زيرا تمركز روي كلمات جديد، فعاليت مغز در هنگام يادآوري مطالب را كمي سخت تر مي كند و در نتيجه، قدرت حافظه افزايش مي يابد.
مي توانيد متناسب با موردي كه مي خواهيد حفظ كنيد، از كلمات طنز داستان هاي كمدي استفاده كنيد تا مطالب آموزشي كه توجه شما را جلب نمي كنند و نمي توانيد آنها را ياد بگيريد، به سرعت توسط مغز دريافت شوند.
۴. هر روز مدت كوتاهي به جستجوي اينترنتي بپردازيد
طبق آخرين تحقيقات انجام شده در دانشگاه كاليفرنيا، حداقل يك ساعت در روز جستجوي اينترنتي، به ويژه در مورد مطالبي كه بيشتر به دانستن آنها علاقه داريد (مثل بررسي ديدارهاي ورزشي آخر هفته)، باعث مي شود نيمكره پيشين مغز فعال شود؛ اين بخش مسئول كنترل حافظه كوتاه مدت ماست.
دكتر گري اسمال، سرپرست گروه تحقيقات مي گويد: «هنگامي كه شما در حال جستجوي مطلبي در اينترنت هستيد، رشته هاي عصبي مربوط به تصميم گيري در مغز و همچنين اعصاب بينايي و مهارت هاي گويايي، همگي بسيار فعال مي شوند.»
به توصيه دكتر اسمال، اين تمرين جستجو را به صورت بي هدف انجام ندهيد، زيرا هر چند كار ساده تر مي شود، ولي در مورد تقويت حافظه، بي اثر خواهد بود.
۵. تمرين ساده به ياد آوردن جاي پارك
اگر هميشه جاي پارك اتومبيل خود را فراموش مي كنيد، توصيه مي كنيم براي چند لحظه اين تمرين را انجام دهيد. زماني كه براي خريد مواد غذايي به فروشگاه رفته ايد، چند لحظه در مكاني ثابت بايستيد، صحنه اي كه از ماشين پياده شديد را به خاطر بياوريد. توجه كنيد كه در چه مكاني پارك كرده ايد، سپس مردمك چشم تان را به مدت سي ثانيه به سمت چپ و راست حركت دهيد.
محققان دانشگاه متروپوليتن منچستر در انگلستان مي گويند: «انجام اين حركات ساده چشمي، ميزان حافظه طولاني مدت را تا ده درصد افزايش مي دهد.» پروفسور اندرو پاركر مدير اين تحقيقات مي افزايد: «انجام اين تمرين ساده تقويت حافظه مي تواند تنها كاري باشد كه به شما كمك مي كند بتوانيد خاطرات مهم زندگي تان را به ياد آوريد.»
۶. استفاده از نخ دندان قبل از خواب
استفاده از نخ دندان در زيباتر شدن دندان ها و لبخند شما بسيار مفيد است، اما شايد برايتان شگفت آور باشد كه بدانيد اين كار، در تقويت حافظه نيز بسيار سودمند است.
به گفته دكتر دندانپزشك، جاناتان. بي. لي واين، پروفسور دانشگاه نيويورك و نويسنده مقاله «لبخند»، هنگامي كه از نخ دندان استفاده نمي كنيد، لثه ها دچار نوعي تورم مي شود و كار باكتري هاي موجود در دهان براي ورود به جريان خون، بسيار ساده تر مي شود. زماني كه باكتري ها به جريان خون راه پيدا مي كنند، باعث ايجاد نوعي عفونت در تمام بدن مي شوند كه مغز نيز از اين روند مستثني نيست. اين عفونت، در مغز ايجاد تورم مي كند و در نهايت باعث از بين رفتن قدرت تشخيص فرد مي گردد. بنابراين سعي كنيد روزانه (حتي دو بار در روز) از نخ دندان استفاده كنيد تا از مشكلات فراموشي رهايي يابيد.
راز/ شماره ۳۷/ آذر ماه ۹۲/ منبع: Health magazine/ مژگان ميرپوريان/ صفحه ۶۶