جنجال دوباره در نانوایی‌ها؛ قیمت و اندازه‌ها عوض شد؟
قیمت نان و تخلفات نانوایی‌ها بیشترین سهم را در گزارش‌های مردمی به تعزیرات حکومتی دارد.
به‌گزارش فرارو؛ این خبر را رئیس سازمان تعزیرات حکومتی درحالی اعلام می‌کند که قیمت مصوب نان از اواسط 1403 به این طرف تغییری نکرده است. با این حال اگر اهل خرید نان باشید، احتمالا بعد تعطیلات عید نوروز یا با افزایش قیمت سنگک و بربری طرف هستید یا اندازه نانی که به خانه و محل کارتان می‌برید، نسبت به پارسال آب رفته است. نانواها اعتقاد دارند به‌خاطر بالا بودن حساسیت‌های مربوط به نان در سبد غذایی مردم، با افزایش متناسب قیمت نان و تورم مخالفت می‌شود و همین اتفاق سنخیتی با افزایش اجاره‌ها و دخل و خرج نانوایی‌ها ندارد.
یک| قیمت مصوب نان از شهریور 1403 به این طرف تغییری نکرده است. در آن مقطع قرار شد قیمت نان لواش با آرد نوع یک از 500 به 700 تومان تغییر کند و نان لواش با آرد نوع دو، به‌جای 650 تومان، 900 تومان فروخته شود.
قیمت مصوب نان سنگک ساده از سه به پنج هزار تومان تغییر کرد و نان بربری ساده هم قرار بود با آرد نوع یک و دو به‌ترتیب نهایتا دو هزار و 500 و سه هزار و 500 تومان فروخته شود. اگر اهل خرید حضوری نان باشید، احتمالا تایید می‌کنید این عدد و رقم‌ها تقریبا در هیچکدام از نانوایی‌ها رعایت نمی‌شود.
دو| رئیس سازمان تعزیرات حکومتی گزارش تلخی از تخلفات نانوایی‌ها ارائه می‌کند. طبق ادعای علی فرهادی بیشترین تخلفاتی که از سوی مردم به سازمان تعزیرات حکومتی گزارش می‌شود، مربوط به گران‌فروشی نان است!
رئیس سازمان تعزیرات حکومتی می‌گوید اغلب تخلف‌هایی هم که گزارش می‌شود، مربوط به تهران است و بسیاری از نانوایی‌ها به نرخ‌های مصوب اعتنایی نمی‌کنند. سازمان تعزیرات حکومتی وجود نانوایی‌های منصف در پایتخت را نفی نمی‌کند اما اغلب نارضایتی‌ها از قیمت نان، از پایتخت به سازمان تعزیرات گزارش می‌شود.
سه| قیمت نان تنها تغییر نانوایی‌ها در هفته‌های اخیر به‌حساب نمی‌آید. نزدیک‌ترین نانوایی به دفتر فرارو در بلوار مرزداران، هر نان سنگک را مثل روز‌های قبل عید 10 هزار تومان می‌فروشد اما اندازه نان سنگکی که الان به دفتر فرارو می‌آید، نسبت به هفته‌های پایانی اسفند پارسال آب رفته و خبری هم از کنجد‌های روی نان نیست.
اضافه شدن کنجد به دو طرف نان، قیمت هر سنگک را به 20 هزار تومان می‌رساند و سنگک‌های سفارشی با سبزیجات مختلف می‌توانند تا 30 هزار تومان قیمت داشته باشند.
قیمت نان بربری در نزدیک‌ترین نانوایی به دفتر فرارو درمقایسه با سال گذشته عوض شده و از هفت به هشت هزار تومان رسیده است. نان بربری کنجدی هم که قبلا با قیمت 10 هزار تومان تحویل ما و همسایه‌ها داده می‌شد، الان 10 هزار و 500 تومان قیمت دارد.
چهار| قیمت نان محله به محله و نانوایی به نانوایی می‌تواند تفاوت داشته باشد. انصاف نانوایی‌ها از یک طرف و تفاوت آرد نوع اول و دوم از یک طرف دیگر در این ماجرا دخیل است. در نانوایی‌ها معمولا کیسه‌های زردرنگ آرد یارانه‌ای نوع دوم هستند و کیسه سفیدرنگ آرد نان یارانه‌ای نوع یک حساب می‌شوند.
آرد نوع دوم گران‌تر است اما مسئولان ادعا می‌کنند بخش اعظم نانوایی‌ها از آرد نوع یک استفاده می‌کنند و همین فرق آرد نوع یک و دو هم در تفاوت قیمت نان در نانوایی‌ها تاثیر دارد.
پنج| نانواها در خیلی از مقاطع سال از پایین بودن قیمت نان و کمبود آرد سهمیه‌ای گلایه می‌کنند. یکی از اعتراض‌های نانواها ثابت بودن قیمت نان در مقطع فعلی درمقایسه با پارسال است. آنها اعتقاد دارند به‌خاطر حساسیت قیمت نان در سبد غذایی مردم، دولت همیشه تلاش می‌کند قیمت نان در پائین‌ترین حد ممکن باقی بماند و همین اتفاق سنخیتی با بالارفتن اجاره‌ها و هزینه‌های نگهداری نانوایی ندارد.
