اکبر فتحی، معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، روز سه‌شنبه ۲۵ شهریور گفت افزایش تقاضا برای برنج ایرانی علت اصلی رشد قیمت این محصول است.
او تأکید کرد تغییری در میزان عرضه رخ نداده و محدود بودن تولید در برابر افزایش تقاضا، ناشی از «تغییر ذائقه مردم»، عامل گرانی به شمار می‌رود.