شربت انار، نوشيدني مفيد در ماه مبارك رمضان

دكتر روجا رحيمي : مبتلايان به تجمع صفرا در معده بايد از خوردن غذاهاي بسيار چرب و شيرين در وعده سحر پرهيز كنند. 
وي خاطرنشان كرد: اين افراد در وعده سحر بهتر است از چاشني هايي مانند آبليمو، رب انار، آبغوره، سماق و همچنين شربت زرشك و انار، استفاده كنند؛ آش آلو و آلوي خيسانده نيز براي اين افراد بسيار مناسب است. 
مسواك زدن بعد از صرف سحري و اجتناب از نوشيدن چاي پررنگ، غذاهاي بسيار داغ و غذاهاي تند و ادويه دار در وعده سحر از ديگر توصيه هاي مسوول كارگروه پژوهش طب سنتي وزارت بهداشت براي حفظ سلامت بدن در ايام ماه مبارك رمضان به شمار مي رود. 
رحيمي گفت: در صورت تجمع بلغم در معده نيز با علايم نفخ شكم، عدم تشنگي، اشتهاي كم، ميل به غذاهاي تند و تيز بايد از مصرف غذاهاي چرب وخميري مانند ماكاروني و آش رشته در وعده سحر پرهيز كرد. 
وي با بيان اينكه رازيانه، انيسون و تخم كرفس براي اين افراد مفيد است، افزود: اين افراد مي توانند اين بذرها را پودر كرده و به صورت جداگانه يا مخلوط با يكديگر به ميزان يك قاشق مرباخوري همراه با شكر در وعده سحر ميل كنند؛ مويز هم براي اين افراد مفيد است. 
مسوول كارگروه پژوهش طب سنتي وزارت بهداشت، ادامه داد: گوشت كبك پخته شده با ادويه اي مانند شويد، زيره و دارچين نيز از جمله غذاهاي مفيد براي اين افراد است. 
رحيمي درباره افراد مبتلا به رفلكس (بازگشت اسيد از معده) نيز گفت: اين افراد بايد از خوردن غذاهاي نفاخ (بادآور) مانند ماكاروني و چرب پرهيز كنند. اين افراد بايد دوغ و نوشابه نخورند و از پرخوري پرهيز كنند و پس از صرف غذا نيز حداقل تا نيم ساعت از خوابيدن و دراز كشيدن پرهيز كنند. 

منبع: ایرنا