رازهاي كوچك لاغر شدن

«بهترين روش کاهش وزن، براي هميشه از شر چربي هاي اضافي خود راحت شويد. جديدترين روش کاهش وزن.»
    مطمئنا اين آگهي ها را زياد شنيده يا ديده ايد. چاقي، مشکل شايع زندگي امروزي است که شايد شما هم به دنبال يافتن راهي براي رهايي از آن باشيد؛ روش هايي چون ليپوساکشن، ليزر، جراحي، طب سوزني، داروهاي شيميايي و گياهي.
    متاسفانه بسياري از مردم از ساده ترين، ارزان ترين و بي عارضه ترين روش هاي کاهش وزن و داشتن تناسب اندام غافل هستند. در حالي که ورزش و تغذيه، روش هايي که در کنار تناسب اندام، سلامت را نيز براي شما به ارمغان مي آورد. اميد است خواندن اين مطلب تلنگري باشد براي تصحيح عادات بد، بدغذايي و تلاش براي بهبود شيوه زندگي، نه فقط براي کاش وزن و تناسب اندام بلکه براي پيشگيري از بيماري هايي چون تغذيه، فشارخون، ديابت و بيماري گوارشي.
    اضافه وزن و چاقي از مشکلات شايع زندگي مدرن امروزي است و شايد از نتايج سبک نادرست زندگي و تغذيه ناسالم است. عادات ناصحيح غذايي متاسفانه در چند دهه اخير و باتوسعه زندگي ماشيني، چنان در زندگي ما رخنه کرده که ديگر براي بسياري، عادت بد محسوب نمي شود.
    يکي از اين عادات ناصحيح، درباره زمان غذا خوردن است. نخوردن صبحانه، دير ناهار و شام خوردن از مضرترين کارهايي است که بسياري از ما هر روز انجام مي دهيم.
    صبحانه، وعده غذايي است که نبايد به دليل ترس از دير رسيدن به محل کار يا مشغله زياد آن را به فراموشي سپرد. صبحانه بايد وعده اي کامل و مقوي براي تامين انرژي مورد نياز در روز باشد. خوردن صبحانه، اشتها را براي خوردن ناهار نيز کمتر مي کند . بهترين زمان براي صرف ناهار بين ساعت 12 تايک است. دير ناهار خوردن عادت ناپسندي است که براي بسياري از ما عادت مي شود و نتيجه آن بيماري هاي گوارشي مختلف مانند التهاب معده است.
    ضمن آن که ناهار بايد اصلي ترين وعده غذايي ما باشد که متاسفانه براي بسياري از خانواده ها جاي خود را به شام مفصل به عنوان وعده اصلي غذايي داده است، در حالي که صرف شام در ساعات پايان شب عادت بسيار غلطي که متاسفانه براي بسياري از ما تبديل به فرهنگ شده است .بهترين زمان صرف شام در ساعات ابتدايي شب حدود قبل از ساعت 8 است.
    توصيه مي شود حتي اگر گرسنه بوديد پس از اين زمان از صرف شام پرهيز کرده و خود را با خوردن سالاد، ميوه يا يک وعده سبک غذايي مانند نان و پنير سير کنيد. همچنين خوردن شام مفصل و سنگين نيز نادرست و مضر است. بين زمان صرف شام و خواب شما بهتر است حدود چند ساعت فاصله باشد . مصرف شام سنگين و دير هنگام مي تواند باعث بروز مشکلاتي چون ريفلاکس معده، نفخ شکم، احساس پري و سنگيني معده شود. همچنين احتمال ابتلابه مشکلات قلبي عروقي را در کساني که مستعد اين بيماري هستند، افزايش مي دهد. اين عادت ناصحيح، همچنين يکي از علل افزايش وزن بويژه چاقي موضعي شکم و پهلوهاست.
    از ديگر عادات غذايي ناصحيح، مصرف زياد برنج و گوشت و مصرف ناچيز سبزيجات در وعده هاي غذايي است. از علل مهم ديگر چاقي، شکلات، چيپس و شيريني هاست که بدون ارزش تغذيه اي بوده و کالري بالايي دارد. البته جايگزيني آن با پسته، بادام، گردو، برگ خشک شده ميوه ها و کشمش توصيه مي شود که با تامين مواد مغذي بدن، کالري کمتري نيز دارد. داشتن رژيم غذايي سالم و عادت صحيح مصرف غذا به همراه فعاليت بدني و ورزش کافي، ضامن سلامت شما بوده وبهترين راه پيشگيري و درمان اضافه وزن است.